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家常地三鲜

发布日期:2022-11-30 04:07

本文摘要:地三鲜是一道东北传统名菜 ,制作质料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味很是普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。悄悄地告诉大家,还是少油更康健。 所以就偶然吃一次解馋,否则为这一顿,不知道要做几多运动才气消耗掉。地三鲜食谱| 弘化社 honghuashe-食 材-茄子、土豆、青椒/红椒、姜片甜面酱、老抽、蘑菇精麻油、白糖、胡椒粉、水淀粉-烹饪步骤-1、茄子剥皮切成滚刀块。 2、土豆剥皮切滚刀块。

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地三鲜是一道东北传统名菜 ,制作质料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味很是普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。悄悄地告诉大家,还是少油更康健。

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所以就偶然吃一次解馋,否则为这一顿,不知道要做几多运动才气消耗掉。地三鲜食谱| 弘化社 honghuashe-食 材-茄子、土豆、青椒/红椒、姜片甜面酱、老抽、蘑菇精麻油、白糖、胡椒粉、水淀粉-烹饪步骤-1、茄子剥皮切成滚刀块。

2、土豆剥皮切滚刀块。3、青椒洗净切滚刀块备用。4、热锅烧油五层下入土豆炸熟,随后下入茄子炸熟、最后入青椒块过油微炸后倒出沥油。5、锅留少许油下姜片、甜面酱炒香后加水调至汤汁匀称。

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6、倒入白糖、蘑菇精、老抽、少许胡椒粉后将酱汁烧开。7、倒入所有食材加盖焖熟入味。8、最后揭盖淋入水淀粉、麻油即可装盘。

适宜人群:1、脾胃虚寒者忌食,脾胃虚寒、月经期间不宜进食;2、高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜。


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